Publications par pfaverot

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Un exploitant du Pilat (42)

“On a plein de zones humides ici. Pas facile de faire du bon foin dessus, ça a du mal à sécher. Mon grand-père faisait les mouilles à la motofaucheuse et on ratissait tout pour faire sécher le fourrage sur les zones sèches autour. Moi, je ne peux pas me permettre de faire ça! Je revalorise […]

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Un éleveur laitier à Mornant (69)

“On a une zone humide dans laquelle on ne peut pas trop mettre les vaches laitières autrement elles ressortent trop sales pour la traite. On met donc 2-3 vaches allaitantes pour l’entretenir a minima. Par contre, cette parcelle nous a bien aidés cette année de sécheresse : on a mis les laitières qui ont bien […]

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Henry Jouve Froment, agriculteur en Ardèche (07)

“Détenir ou occuper un espace ne signifie pas forcément bien le gérer. Il faut tenter de définir quels sont les critères de bonne gestion. Et ça, il faut le faire ensemble, agriculteurs et acteurs locaux. Nous avons expertisé les zones humides avec le Conservatoire d’espaces naturels. Cela m’a énormément plu. Lorsque l’exigence est accompagnée de […]

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Jérôme Froment, agriculteur dans l’Ain (01)

“En tant que propriétaire foncier, le Conservatoire d’espaces naturels proposait la mise en location de prairies humides, ce qui nous a permis d’étendre l’exploitation et de développer une activité de production fourragère. J’ai mis en place une fauche centrifuge. Ce n’est pas une grosse contrainte, seulement une nouvelle habitude à prendre. Simplement au lieu de […]

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Christophe Meunier, éleveur à Essertines-en-Châtelneuf (42)

Christophe Meunier, éleveur dans les Monts du Forez, à Essertines-en-Châtelneuf (42) en GAEC avec deux associés – élevage bovin laitier sur 136 hectares. “L’exploitation est organisée sur trois altitudes différentes : le siège à 850 mètres, puis 1050 mètres et une quinzaines d’hectares sur les hautes chaumes, à 1250 mètres. La partie haute abrite la […]

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Bertrand Lapalus, exploitant à Mably (42)

Bertrand Lapalus, exploitant sur la Plaine du Roannais à Mably (42) Exploitation individuelle – Élevage bovin viande – 99 hectares “J’ai des prairies humides [15% de la SAU] sur un sol assez argileux, sans pente pour évacuer l’eau. Il y a des joncs, mais c’est diversité, parce que c’est pâturé tardivement. Si vous venez en […]

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Laurent Frecon, exploitant à Mornand-en-Forez (42)

Laurent Frecon, exploitant individuel dans la Plaine du Forez à Mornand-en-Forez (42) – Élevage bovin viande – 64 hectares “J’ai peu de zones humides, les seules dont je dispose sont trois prés en bordure d’étang classés en zone humide. Ce n’est pas ça qui va jouer sur les stocks ni sur l’alimentation, mais c’est vrai […]

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Nicolas Charretier, exploitant dans les Monts du Lyonnais

Nicolas Charretier, exploitant dans les Monts du Lyonnais et membre du bureau de la Chambre d’Agriculture de la Loire, responsable des dossiers eau / agronomie / environnement “Les zones humides sont assez difficiles à exploiter, avec une réglementation pas toujours simple à maîtriser. Mais c’est plutôt intéressant de les avoir répertoriées : cela permet une […]